真空滾揉機 雞腿鴨脖類全自動真空滾揉機 多功能滾揉機 肉制品滾揉機 肉類訂購真空滾揉機

真空滾揉機-圖片-規(guī)格型號-廠家訂制
聚凱GR50/100/200/300/500/600/800/1000/1200真空滾揉機可以把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中,立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉,肉塊在滾揉機內(nèi)翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處 的肉塊互相撞擊.由于旋轉是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會.這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透 和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用.

產(chǎn)品特點: 

      1、具有連續(xù)真空功能.

     2、采用觸摸屏PLC控制,采用可編程控制、操作,各參數(shù)可以根據(jù)不同產(chǎn)品進行設置、調(diào)整. 

     3、采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12rpm,可以選擇最優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命.選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和漁產(chǎn)品. 

     4、高標準的衛(wèi)生級設計.整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料,滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料徹底. 

     5、采用高純度真空泵,配置真空管路過濾器,防止物料被抽入真空泵,選用高品質真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性. 

     6、可根據(jù)客戶要求配備移動上料機和一體上料機. 

 產(chǎn)品特點:

      (1)保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口.

       (2)使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味.

       (3)增強肉的結合力,提高肉的彈性.

       (4)使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一;提高了肉制品的保質期.

       (5)節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度.

      (6)自由設定真空度,連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料.

真空滾揉機 雞腿鴨脖類全自動真空滾揉機是鄭州市聚凱機械設備有限公司的主要產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品負責人是張經(jīng)理,有需要的朋友請直接撥打我的電話13253327566,我們的地址是滎陽市老城索華路,期待與您的合作!