全自動大豆榨油機是引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)的新一代榨油機械，今天就介紹一下新型全自動大豆榨油機的工作原理。首先在大豆榨油機動轉(zhuǎn)時，處理好的料胚從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺的螺旋向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。因料胚在大豆榨油機的榨膛內(nèi)是在運動狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很 大的磨擦阻力。這樣就能使料之間產(chǎn)生磨擦，造成相對運動。另一方面，榨螺的根園直徑是逐漸增粗的。
當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動時，螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn)，又能向外翻轉(zhuǎn)，同時靠近榨螺紋表面的料層還隨著 榨軸轉(zhuǎn)動。這樣在榨膛內(nèi)的每個料胚微粒都不是等速的，同方向運動，而是在微粒之間也存在著相對動動。由磨擦產(chǎn)生熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的一份熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性 ，破壞了膠體，增加了塑性，同時也降低了油的粘性容易析出油來，因而提高了大豆榨油機的出油率。
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